對喜歡吃榴蓮的人來說有時候也會出現(xiàn)一些問題,那就是買的時候買回來的榴蓮差距很大,同樣價格重量的榴蓮?fù)罹嗵貏e大,原來榴蓮也是分公母的,母榴蓮里邊果肉多而且味道鮮美,公榴蓮就差的遠(yuǎn)了,所以說對榴蓮公母的選擇是十分重要的,今天我們就來學(xué)幾招鑒定榴蓮公母的方法吧。
我們之前不知道榴蓮有公母的時候或者說不知道知道榴蓮有公母但是不會分辨的時候,去買榴蓮?fù)拖褓€石一樣。有時候花了很多錢,但是回到家打開了以后才發(fā)現(xiàn)榴蓮里邊果肉特別的少,這也是很遺憾的,虧了那么多錢。而事實往往就是這些味道不好和肉少的榴蓮都是公榴蓮,母榴蓮買到了果肉就會比較的香甜,果肉的量也會很多。
今天我們就來學(xué)習(xí)一下如何買到母榴蓮的一些鑒別技巧吧,十分的簡單實用,學(xué)會了以后就不用擔(dān)心再買到虧本的榴蓮了,快來看看吧。技巧一:我們?nèi)ヌ暨x榴蓮的時候可以把榴蓮給拿起來晃一下,如果晃動的時候能夠明顯的感受到榴蓮內(nèi)部有碰撞的聲音,就說明這是母榴蓮,而且已經(jīng)完全成熟了。這個方法也是比較簡單明顯,大家可以嘗試一下。
技巧二:第二個我們來看看榴蓮身上常見的形狀,榴蓮的身上會有一個凸起的部位,看著就像是一個山丘一樣,而有的榴蓮也是很平的,這也就是公榴蓮和母榴蓮的一個差別所在。如果說一個榴蓮的身上有凸起的部分,那么它就是母榴蓮,里邊會有很多的果肉,而那種平平的就是公榴蓮了。而且我們要注意一點就是不要買那種裂開的榴蓮,因為裂開的榴蓮要求我們要馬上就要吃完,而且裂開的口子我們不知道已經(jīng)開了多久,里邊的榴蓮質(zhì)量也難以把控。
技巧三:第三個我們要看的就是榴蓮的外形,一般形狀是圓圓的都是母榴蓮,而那種長長的圓柱形榴蓮一般都是公榴蓮,從外形上也是比較容易去分辨的,我們可千萬不要選錯了。
愛榴蓮吃貨俱樂部社團(tuán)章程
這世上有種神奇的水果,愛吃者癡迷無比,不愛吃的人則恨不得退避三舍。說到這里大家應(yīng)該知道這是什么水果了吧?沒錯,就是榴蓮,一種毀譽參半的水果。
眾所周知,榴蓮有水果王的美譽,而貓山王榴蓮更是榴蓮?fù)酰废嗪涂诟性诹裆彯?dāng)中都屬上等,因此好吃的榴蓮制品一般都只選用貓山王榴蓮早已經(jīng)成了水果行業(yè)和烘焙行業(yè)的共識,這一點挑剔的食客們自然也是能分辨得出的。愛榴蓮吃貨社團(tuán)的出現(xiàn),填補了國內(nèi)榴蓮市場的空白,滿足榴蓮控們的需求,讓榴蓮為愛她的人造福。
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我國允許從泰國和馬來西亞兩個國家進(jìn)口冷凍榴蓮。此前馬來西亞僅限冷凍榴蓮果肉獲準(zhǔn)進(jìn)入中國。2019年5月30日,海關(guān)總署發(fā)布2019年第95號《關(guān)于允許馬來西亞冷凍榴蓮進(jìn)口的公告》,意味著整顆帶殼榴蓮正式被準(zhǔn)許以經(jīng)特定的冷凍處理后進(jìn)入中國。中國消費者有幸可以品嘗到久負(fù)盛名的“貓山王”帶殼榴蓮。
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