讓智利中央山谷PIGASOS飛馬酒莊極具魅力的葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)彎道超車(chē)
--專訪福建自貿(mào)進(jìn)口商業(yè)聯(lián)盟輪值理事長(zhǎng)、廈門(mén)銳圓商貿(mào)有限公司總經(jīng)理吳志峰先生
（愛(ài)酒人導(dǎo)刊記者潘小蓉）2023年春夏之交時(shí)節(jié)，我們走訪了廈門(mén)銳圓商貿(mào)有限公司總經(jīng)理吳志峰，初遇吳總，就發(fā)現(xiàn)“走南闖北”的他對(duì)國(guó)際葡萄酒的喜愛(ài)之情。吳總剛剛從深圳參加國(guó)際酒博會(huì)大展回來(lái)，風(fēng)程仆仆。
記者：吳理事長(zhǎng)經(jīng)常掛在嘴邊的“讓智利中央山谷PIGASOS飛馬酒莊為中國(guó)愛(ài)酒人帶來(lái)極具魅力、與眾不同的葡萄酒”，如何解釋與眾不同四個(gè)字？
吳志峰：智利位于太平洋和安第斯山脈(AndesMountains)的中間地帶，它的國(guó)土朝南北延伸，地理形狀比較細(xì)長(zhǎng)，智利中央山谷，也是釀酒葡萄最為主要的產(chǎn)區(qū)，智利中央山谷PIGASOS飛馬酒莊位于智利最集中最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)中央谷地(CentralValley)，這里出產(chǎn)的葡萄酒被世界愛(ài)酒人譽(yù)為“頂級(jí)產(chǎn)區(qū)被低估的葡萄酒”。
獨(dú)特的氣候，其葡萄別有風(fēng)味，為產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)葡萄酒奠定了基礎(chǔ)，再加上歐洲古老的釀酒方法，使得釀制出智利葡萄酒既有歐洲傳統(tǒng)，又不失南美風(fēng)味，給人一種新舊交疊的感覺(jué)，是智利PIGASOS飛馬酒莊葡萄酒的獨(dú)到之處。
記者：吳總怎么看2023年疫情翻篇后的中國(guó)市場(chǎng)葡萄酒消費(fèi)大潮？
吳志峰：智利葡萄酒的味道、口感、色澤都很柔和，在飲用文化上也很容易被理解，因此非常適合中國(guó)市場(chǎng)。在接納海外新產(chǎn)品方面，中國(guó)消費(fèi)者持有更為開(kāi)放的，敢于嘗試的態(tài)度。除了較高的接受度之外，與其他產(chǎn)地相比，智利在對(duì)華出口葡萄酒方面還擁有極大的關(guān)稅優(yōu)勢(shì)。早在2006年，智利就與中國(guó)簽訂了自由貿(mào)易協(xié)定，自此中國(guó)逐步開(kāi)始降低對(duì)智利葡萄酒的進(jìn)口關(guān)稅，直到2015年達(dá)到了“零關(guān)稅”，這從很大程度上提高了智利葡萄酒在性價(jià)比方面的競(jìng)爭(zhēng)力。
吳志峰強(qiáng)調(diào)，對(duì)于智利這個(gè)僅有1800萬(wàn)人口的國(guó)家而言，中國(guó)是一個(gè)規(guī)模龐大的出口目的地。2023年疫情翻篇后的中國(guó)市場(chǎng)葡萄酒消費(fèi)和經(jīng)濟(jì)是共舞的，無(wú)論是在產(chǎn)業(yè)層面，還是在國(guó)家層面，智利葡萄酒一直都對(duì)中國(guó)市場(chǎng)有極大符合度。2023年第一個(gè)季度的出口到中國(guó)的海關(guān)報(bào)關(guān)數(shù)字就能很好的說(shuō)明問(wèn)題，其出口比去年同期增長(zhǎng)了4倍還多。
記者：吳總您覺(jué)得智利葡萄酒它的優(yōu)勢(shì)、特色是什么？
吳志峰：中國(guó)的海關(guān)報(bào)關(guān)數(shù)字的增長(zhǎng)得益于中國(guó)的市場(chǎng)對(duì)進(jìn)口酒的需求畢竟很大。智利葡萄酒新世界的葡萄酒大部分會(huì)偏果香、濃郁、易飲一些，智利作為新世界產(chǎn)酒國(guó)也占到了這些優(yōu)勢(shì)相比于距離更近的澳大利亞、新西蘭，智利葡萄酒在價(jià)位上會(huì)更有優(yōu)勢(shì)，性價(jià)比更高，所以我相信它也是新世界產(chǎn)酒國(guó)里面更容易被中國(guó)市場(chǎng)接受的。
在吸引普通消費(fèi)者的同時(shí)，智利葡萄酒希望能夠獲得更多高端買(mǎi)家的關(guān)注，以此提高智利葡萄酒的在中國(guó)的形象和知名度。為此，福建自貿(mào)進(jìn)口商業(yè)聯(lián)盟向來(lái)強(qiáng)調(diào)聯(lián)盟理事單位對(duì)進(jìn)口口品牌的工藝和質(zhì)量，帶領(lǐng)旗下酒商進(jìn)口精品。除此之外，商業(yè)聯(lián)盟還致力于幫助理事單位酒商尋找更多具有發(fā)展?jié)摿Φ拇矸咒N(xiāo)商，擴(kuò)大智利葡萄酒的在國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售代理商的招商。
記者：吳總請(qǐng)您夸夸自家的幾款當(dāng)家進(jìn)口葡萄酒吧
吳志峰：智利中央山谷PIGASOS飛馬酒莊所在地區(qū)氣候溫和，與法國(guó)南部較為相似。這里特別提及的是安第斯山--盡管智利全國(guó)較為干燥，但來(lái)自海洋的潮濕空氣向東穿越山脈時(shí)遇冷凝結(jié)，降下的雨水經(jīng)由印加帝國(guó)留下的古老運(yùn)河疏導(dǎo)，為葡萄園提供了充足的灌溉。
PIGASOS飛馬酒莊赤霞珠葡萄顏色較深，果味濃郁，單寧結(jié)實(shí)，尤加利和薄荷氣息是智利赤霞珠的明顯特點(diǎn)，有紅色漿果味濃郁、有的帶有果醬味、有的胡椒味明顯，還有的具有香草味道。
PIGASOS飛馬酒莊梅洛葡萄肉軟多汁，呈藍(lán)黑色，釀造出的葡萄酒色澤美麗。智利的這一品種果香豐富，釀造的葡萄酒具有李子、櫻桃、藍(lán)莓、黑莓的果味以及黑胡椒的辛辣感，此外在醇和的紅酒中還充溢著薄荷香。
PIGASOS飛馬酒莊西拉葡萄香氣復(fù)雜，寶石紅色酒體散發(fā)出紅色漿果、車(chē)?yán)遄?、藍(lán)莓及些許煙熏味，單寧細(xì)膩緊致，酒體圓潤(rùn)舒適，后段持久雋永。
采訪接近尾聲，福建自貿(mào)進(jìn)口商業(yè)聯(lián)盟董事長(zhǎng)黃立明補(bǔ)充說(shuō)：銳圓總經(jīng)理吳志峰先生是一個(gè)腳踏實(shí)地的酒業(yè)進(jìn)口專家，廈門(mén)銳圓商貿(mào)至今從事進(jìn)口酒16年，早年是廈門(mén)華潤(rùn)雪花啤酒的總代理，如今選中智利葡萄酒賽道，在疫情翻篇的時(shí)代，比較好的把握了“澳洲葡萄酒”進(jìn)口困境的彎道，獲得了彎道超車(chē)的商機(jī)。加上今年的歐洲戰(zhàn)亂，法國(guó)、西班牙燃?xì)馕C(jī)，葡萄酒玻璃瓶成本極大升高，法國(guó)碼頭工人罷工潮。位于南美的智利葡萄酒可以說(shuō)是風(fēng)光一片大好！
記者：祝愿吳總能抓住2023年的智利進(jìn)口商機(jī)，讓智利中央山谷PIGASOS飛馬酒莊為中國(guó)愛(ài)酒人帶來(lái)極具魅力、與眾不同的葡萄酒！ （招商熱線 13806018052 ）
愛(ài)酒人導(dǎo)刊記者潘小蓉
2023年3月
